10月12日
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《咱們家鄉有特產——湖北棗陽:創新育出產業果》
湖北棗陽貝迪鴿業非常榮幸再次登上舞臺!
棗陽市位于湖北省西北部,緊鄰河南南陽,可以說南北方的氣候,文化和地理等特征在這里交匯,塑造了棗陽別具一格的風情。棗陽人依托這種優勢,在農業產業多樣化,歷史文化傳承等多方面做出了很多成績。同時在這美麗富饒的地區有一道美食讓來到這里的人們都會印象深刻,這是屬于棗陽市興隆鎮特色美食。
十年前,在棗陽,還很少有人吃鴿子??删褪沁@十年間,棗陽,甚至是周邊城市,都出現了各式的鴿子美食。而推動這個情況出現的人,就是棗陽市興隆鎮的李金勇。
2012年李金勇從廣東引進了一萬對種鴿后,養鴿場上馬了。本著專業的人做專業的事,李金勇還請來了一批養鴿能手幫忙打理養鴿場。
跟常見的雞鴨相比,鴿子對溫度的耐受度更好,更不易得病,生長周期也更短。而且鴿子還是非常負責任的父母,這也讓肉鴿的品質和成活率非常高。通常一對鴿子一次只產兩枚蛋、喂養兩只小鴿,小鴿子不吃飼料,破殼后,靠種鴿嘴對嘴將嗉囊分泌的鴿乳喂給它們。李金勇通過孵化器孵化鴿蛋,讓每對成年鴿子多領養兩只小鴿子,由此一來,一部分鴿子可以專心產蛋,從而提高了鴿蛋和乳鴿的產量。
鴿子因為具有溫補的特性,在我國很多地方都頗受歡迎,能制作的菜品也很多,所以李金勇的養殖場2013年投產,很快就有了收益。緊接著他加快拓展規模,到2021年,已經有種鴿10萬對,年出欄200多萬只。
對于榮登電視節目貝迪鴿業再次表示感到榮幸,非常開心得到大家的支持與厚愛,隨時歡迎各地的朋友來品嘗。
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